Le gouvernement de l’Écosse a assoupli les restrictions sur l’industrie de l’hôtellerie de plein air, permettant ainsi aux pubs, cafés et restaurants du pays d’utiliser des espaces extérieurs.

Cependant, les clients des pubs, des cafés et des restaurants sont avertis que boire et manger ne seront pas les mêmes qu’avant le verrouillage en Écosse.

En assouplissant temporairement les réglementations sur la planification, le gouvernement écossais a l’intention de soutenir l’industrie et d’aider les entreprises à redémarrer en toute sécurité alors que le pays sort de l’isolement.

En outre, les entreprises ont été invitées à mettre en œuvre des mesures physiques de distance dans leurs locaux.
Ils seront autorisés à utiliser des zones telles que les sentiers publics pour s’asseoir et pourraient également inclure des structures telles que des gazebos à côtés ouverts tout en veillant à ce que les clients maintiennent une distance physique.

Le ministre écossais du Plan, Kevin Stewart, a déclaré: «L’industrie hôtelière de l’Écosse est vitale pour notre économie, c’est pourquoi nous avons pris des mesures immédiates pour faire face à l’impact financier de Covid-19, y compris un programme de soutien de 320 millions de livres spécifiquement destiné au secteur du tourisme et de l’hôtellerie.

«Alors que l’industrie rouvre ses portes avec des mesures de distanciation physique, Ecosse nous voulons permettre aux entreprises de prendre des mesures pour fournir un environnement sûr et agréable aux clients. Les autorités locales sont responsables de la planification et nous les encourageons déjà à faciliter l’utilisation des espaces extérieurs ouverts que les pubs et les restaurants peuvent utiliser.