Que vous cherchiez du bibimbap, des meze ou un bon vieux fish and chips, notre sélection des meilleurs restaurants d’Aberdeen peut vous satisfaire. De l’échoppe de rue pour étudiants aux restaurants haut de gamme pour cadres pétroliers cherchant à dépenser leur argent durement gagné, vous trouverez un mélange agréablement diversifié d’établissements de restauration à Aberdeen. Bien sûr, il y a beaucoup de chaînes populaires ici – vos Topolabambas, vos Wagamamas – et bien que nous n’ayons rien contre elles (parfois, vous avez une envie que seul le poulet au gingembre teppanyaki peut satisfaire), nous sommes généralement plus enclins à mettre en lumière les restaurants indépendants, à l’esprit local, qui se débrouillent plus ou moins seuls dans une scène gastronomique bondée.
Alors, si vous êtes épuisé (et affamé) après une journée passée à explorer les merveilleuses attractions et choses à faire de cette ville du nord-est, nous vous recommandons de vous rendre dans l’un des meilleurs restaurants d’Aberdeen en ce moment – voici nos favoris absolus.
Nargile
Qu’est-ce que c’est ? Une institution d’Aberdeen qui propose une délicieuse cuisine turque.
Pourquoi y aller ? Ayant célébré 35 ans d’activité en 2018, Nargile est un vétéran de la scène alimentaire d’Aberdeen. Les points forts incluent le plateau de meze qui se consume lentement, le baklava extrêmement appétissant et – peut-être surprenant pour un endroit avec une sélection de kebab aussi étendue – une gamme végétarienne très décente. Situé à l’angle du Her Majesty’s Theatre, c’est aussi un lieu de préthéâtre incroyablement populaire, alors gardez-le à l’esprit lorsque vous réservez.
Kamoon Kitchen
Qu’est-ce que c’est ? De la cuisine libanaise dans un cadre discret.
Pourquoi y aller ? Un restaurant dont l’adresse est « Unit 3 Jesmond Drive » n’a pas l’air très prometteur, mais vous allez devoir nous faire confiance sur ce point. Pour un restaurant libanais discret situé dans la banlieue nord d’Aberdeen, Middleton Park, Kamoon est l’endroit idéal. Essayez le grill mixte ou les crêpes atayef farcies – et ne vous laissez pas décourager par le fait que vous êtes pris en sandwich entre un Scotmid et une salle de vente d’aquariums.
Foodstory
Qu’est-ce que c’est ? Un café à vocation sociale.
Pourquoi y aller ? Foodstory est l’une de ces startups si sérieuses qu’elles en deviennent presque dégoûtantes, avec sa nourriture essentiellement végétarienne et d’origine locale, son décor réalisé par des artistes internes et son magasin d’alimentation complète attenant. Heureusement, tout cela semble bien intentionné et axé sur la communauté, plutôt que d’être ennuyeux ou digne. Le menu est vraiment bon, de toute façon – pensez à des choses comme le pain au levain avec du saumon fumé et de l’avoine pour le petit déjeuner, et les spécialités de chili/pot chaud le soir.
Cognito on the Corner
Qu’est-ce que c’est ? Une cuisine fiable d’inspiration écossaise dans l’une des meilleures mini-chaînes d’Aberdeen.
Pourquoi y aller ? Après avoir construit une marque fiable avec le Café Cognito et le Cognito Deli, le restaurateur d’Aberdeen Nicky Turnbull s’est lancé dans les repas du soir avec Cognito on the Corner, agence de voyage Ecosse installé dans une ancienne banque. C’est une affaire chic – briques apparentes, tapisserie de bon goût et abat-jour en forme de bouteille de gin – mais le menu est heureusement sans prétention, avec des moules fumées et des brochettes de lotte et de crevettes qui partagent l’espace du menu avec des nachos au piment et des knickerbocker glories.
Yorokobi
Qu’est-ce que c’est ? Une cuisine japonaise et coréenne bien exécutée.
Pourquoi y aller ? Il est peut-être difficile de réserver une place au Yorokobi (il est fermé le midi du mardi au jeudi, et toute la journée le dimanche et le lundi), mais cela en vaut vraiment la peine. Ceux qui ont un faible pour le dolsot bibimbap (un copieux plat de riz coréen servi dans un bol en pierre chauffé au four), les sashimis fraîchement tranchés ou les légumes tempura croustillants accueilleront le Yorokobi à bras ouverts.
Hass’s Fish and Chips
Qu’est-ce que c’est ? Un magasin de poissons et de frites très décent.
Pourquoi y aller ? La meilleure friterie d’Aberdeen (conseil d’initié : ne dites jamais « chippie ») est le sujet d’un débat animé – il n’y a pas de consensus sur le meilleur. En fait, ce n’est pas vrai – si vous avez une demi-heure à perdre, allez jusqu’à Stonehaven et visitez The Bay, c’est de loin le meilleur – mais sinon, Hass’s sur Holburn Street promet du poisson frais, une pâte croustillante et des frites à mourir. Ou, vous savez, à manger.
Books & Beans
Qu’est-ce que c’est ? Un café et une librairie, bien sûr.
Pourquoi y aller ? Books and Beans n’est pas le premier endroit au monde à combiner deux de nos passions préférées (le café et la littérature), mais bon sang, il fait bien le mélange. C’est un endroit confortable, situé au beau milieu de Belmont Street, qui propose une bonne sélection de soupes, de paninis et de sandwiches (avec des options sans gluten), un excellent café et, oui, des murs tapissés de livres (particulièrement utiles pour les amateurs de fantasy/sci-fi).